Музей-кавярня "Камунарка"

Штогод людзі ў свеце марнуюць на шакалад 7 мільёнаў даляраў. Як правіла, каля 1 мільёна - у лістападзе і снежні. У мінчан ж з'явілася выдатная магчымасць ужо ў верасні падкарэктаваць сусветную статыстыку.

Памятаеце фразу з фільма «Чарлі і шакаладная фабрыка»: «Чарлі Бакет быў самым шчаслівым хлопчыкам на ўсім белым свеце, проста ён гэтага не ведаў?» Дык вось, шмат хто з жыхароў сталіцы, хто яшчэ не паспеў пабываць у абноўленай кавярні, размешчанай побач з цэнтральным уваходам СААТ «Камунарка» (г. Мінск, вул. Аранская 18), таксама пакуль не ведаюць, наколькі шчаслівым можна адчуць сябе, ледзь пераступіўшы парог гэтай установы.

Сладкоежкам і не толькі

«Камунарка» не толькі адкрыла кафэ ў новым фармаце, але і прапанавала арыгінальную канцэпцыю, аб'яднаўшы на адной пляцоўцы кавярню і музей шакаладу. Экспазіцыя атрымалася яркай, пазнавальнай і вельмі «смачнай». Як развівалася салодкая летапіс прадпрыемствы, лепш за ўсё распавядуць самі цукеркі і шакалад. Менавіта ім прысвечаны і вітрына з ўзорамі маляўнічых каробак мінулых гадоў, і фатаграфіі прадукцыі, якая выпускалася тут раней. Для асабліва дапытлівых ў канцы экспазіцыі - палатняны мех, напоўнены сапраўднымі какава-бобам, што дастаўляюць у Беларусь з далёкай гарачай Афрыкі. Іх можна памацаць, адчуць пах, разгледзець з усіх бакоў.

Шмат месца займае тварэнне сучасных майстроў кандытарскага мастацтва - фігурны шакалад ручной работы. Ўвагу прыцягваюць шакаладныя жывапісныя карціны з луналі над пшанічнымі каласамі бусламі, малюнкамі самых значных месцаў беларускіх гарадоў, падарункавыя наборы і эксклюзіўныя салодкія сувеніры..

На гэтым сюрпрызы не заканчваюцца. Частыя госці новых фірменных магазінаў фабрыкі ўжо знаёмыя з навінкай - незвычайным дрэвам, на якім «растуць» самыя любімыя шакаладныя цукеркі, якія прайшлі выпрабаванне часам. Дрэва падсвятляецца знутры, што надае яму аб'ём і адчуванне дапоўненай рэальнасці. У кафетэрыі - крыху пазней - цуда-дрэва загаворыць. Яно раскажа пра кожную з 15 цукерак, выключны густ якіх ствараўся дзесяцігоддзі таму і да гэтага застаецца нязменным, а самі прысмакі - запатрабаванымі і шануемымі. Толькі ўявіце: знакамітыя ликерные бутэлечкі з'явіліся ў 1960-я гады, калі пра прэс-формах ніхто і не ведаў! Кожную цукерку адлівалі практычна ўручную, склейваць, а начынне ўводзілі ... шпрыцом.

Пачніце дзень правільна

Шакаладу шмат не бывае. Як не бывае людзей, якія яго не любяць, нават калі яны сцвярджаюць адваротнае. Дзень, які пачынаецца з кубкі гарачага шакаладу, проста асуджаны быць удалым. Пераканацца ў гэтым дапаможа і асартымент кавярні: розныя напоі і гарбата, бездакорны, млявы, цягучы гарачы шакалад - малочны і горкі, з шарыкам марожанага і без. Цукеркі і шакалад прадаюцца выключна ручной працы, што адназначна ацэняць гурманы, а скрынкі элітных вырабаў - у падарункавай упакоўцы. За кубкам духмянай шакаладу можна не толькі расслабіцца і атрымаць асалоду ад вытанчаным ласункам.

У шчасце і радасці

Пасля рэканструкцыі плошча кафэ павялічылася амаль у тры разы. Тут паклапаціліся аб тым, каб наведвальнікі па вартасці ацанілі не толькі смак шакаладу, але і абстаноўку. На першы погляд памяшканне здаецца адзіным і цалкам адкрытым для кліентаў. У той жа час можна адчуць сябе камфортна і самотна. Утульныя кабінкі на чатырох чалавек, мяккія скураныя канапы чырвонага колеру размешчаны па перыметры, вакол галоўнай вітрыны, сумешчанай з барнай стойкай. І маленькі падарунак ад арганізатараў - стыльнае месца толькі на дваіх.

Французскі столь, барная стойка-востраў, калоны ўздоўж сцен (і ўсё гэта колеры горкага шакаладу), мармуровы падлогу бэжавага адцення, імітацыя арачных вокнаў з малюначкамі гарадскога жыцця ў кожнай кабінцы - тут лунае дух вытанчанасці і рэспектабельнасці. Асаблівую атмасферу інтэр'еру надае велізарная відэасцяна, на якой дэманструюць ролікі з вытворчасці, музычныя праграмы ў рэжыме онлайн. А два экрана паменш размешчаны ў зале.

Кафэ можа стаць выключна зручным і прыемным месцам для правядзення дзіцячых святаў, карпаратываў. А яшчэ утульным сталічным кутком, дзе лёгка проста расслабіцца і атрымаць асалоду ад сапраўдным густам шакаладу.

Адреса наших кофеен

Кавярня г. Мiнск, ул. Аранская, 18

8 (017) 370-56-71

Гадзіны працы: пн-сб: з 10.00 да 21.00
нядз.: з 10.00 да 20.00
Кавярня "Лакамка"г. Мiнск, пр-т, Незалежнасці, 19

тэл.: 8 (017) 310 35 18, 8 (017) 325 35 13

Магчымы безнаяўны разлік

Гадзіны працы: пн.-пт: з 9.00 да 21.00
сб.-нядз.: з 9.00 да 20.00
Кавярняг. Мiнск, пр-т Пераможцаў, 7

тэл: 8 (017) 203-15-11

Магчымы безнаяўны разлік

Гадзіны працы:штодня:
з 9.00 да 21.00
Кавярня г. Бобруйск, ул. Савецкая, 97

8 (0225) 72-72-33

Гадзіны працы: пн.-сб: з 9.00 да 21.00
нядз.: з 9.00 да 20.00
сан. дзень - 1 панядзелак месяца
Кавярняг. Брест, вул. Савецкая, 61

тэл: 8 (0162) 21-37-21

Гадзіны працы: штодня:
з 9.00 да 21.00
Кавярняг. Гродна, ул. Віленская, 2

тэл.: 8 (0152) 71-51-00, 8 (0152) 71-51-01

Магчымы безнаяўны разлік

Гадзіны працы: штодня:
з 9.00 да 21.00